Jetzt im April können Sie den ersten vorgezogenen Kohlrabi ins Beet setzen. Achten Sie beim Kauf auf einen festen Wurzelballen und sattgrüne gesunde Blätter. Härten Sie die Pflanzen zunächst etwa eine Woche an einem geschützten Ort ab. Dann werden die Pflanzen mit einem Abstand von etwa 30 cm ins Beet gepflanzt. Pflanzen Sie die Setzlinge nicht zu tief ein, sonst bilden sich nur kleine längliche Knollen. Bei kühler Witterung sollten Sie die Pflanzen mit einem Vlies schützen. Je nach Wetterlage sind Ihre Kohlrabi nach 4-8 Wochen Erntereif.