Von A bis Z
Sanddorn, weibl.'Leikora'
Hippophae rhamnoides 'Leikora'
- für Marmeladen & Gelee
- frosthart
Beschreibung
Immer mehr Hobbygärtner pflanzen sich dieses gesunde Wildobst in den Garten; denn der Sanddorn ist eine wahre Vitamin-C Bombe.Variante
Nicht verfügbar
Tipps & Tricks
Anders als bei vielen anderen Laubgehölzen stehen beim Sanddorn nicht seine Blüten sondern vielmehr die daraus entstehenden Früchte im Vordergrund. Von August bis September lassen sich die zahlreichen orange-roten Beeren ernten und weiterverarbeiten. Der Sanddorn ‚Leikora‘ ist allerdings weiblich. Damit man also in den Genuss der Früchte kommt braucht man einen männlichen Pollenspender wie den Sanddorn ‚Pollmix‘ in der Nähe. Roh sind die Beeren ungenießbar, aber zu Marmelade oder Mus verarbeitet sind sie unglaublich lecker.
Blüte
Der Sanddorn, weiblich 'Leikora' bildet grün-braune Blüten von März bis April.
Frucht
Die orange-roten Beeren haben einen säuerlichen, aromatischen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab August.
Die Früchte haben eine ovale Form.
Halme/Zweige
Die Zweige dieser Pflanze sind bedornt.
Laub
Der Sanddorn, weiblich 'Leikora' ist sommergrün.
Seine lanzettlichen Blätter sind grau-grün.
Wuchs
Hippophae rhamnoides 'Leikora' wächst ausladend, locker und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 3 - 5 m und wird bis zu 2 - 3 m breit.
In der Regel wächst er 20 - 40 cm pro Jahr. Habitus: Großstrauch
Der Sanddorn, weiblich 'Leikora' hat ausläuferbildende Wurzeln. (Flachwurzler, Tiefwurzler).
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Standort
Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.
Frosthärte
Der Sanddorn, weiblich 'Leikora' weist eine gute Frosthärte auf.
Verwendungen
- Als Ziergehölz
- Als Vogelschutz und -nährpflanze
- Für Marmeladen & Gelee
- Für Liköre
- Für Süßspeisen
Inhaltsstoffe
Die Pflanze ist reich an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E.
Pflanzung
Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.
Pflege
Tipp: Schneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.
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